Hopp til innhold
VIS logo Logo for VIS
Visinnovasjon.no > Prosjektportefølje > Pure Lobster – Verner om norsk hummer

Pure Lobster – Verner om norsk hummer

Pure Lobster AS skal drive intensivt landbasert oppdrett av australsk ferskvannshummer. Selskapet driver en bærekraftig produksjon gjennom bruk av spillvarme, minimalt vannforbruk, automasjon og fôr. 

Pure Lobster vil være verdens første innen intensiv oppdrett og produksjon av australsk ferskvannshummer (rødklo) i landbaserte oppdrettsanlegg. Rødklo er et nytt segment innen norsk sjømat, som vil bidra til både økt vekst og innovasjon, samt avlaste en sterkt truet norsk hummerhold.

Norge er verdensledende innen høykvalitets oppdrettsteknologi og sjømatproduksjon. Pure Hummer vil kombinere Norges spisskompetanse innen oppdrett, RAS-teknologi, vannressurser av høy kvalitet og spillvarme med den unike biologien og oppdrettspotensialet til rød klo. Pure Lobster kan spille en rolle innenfor sirkulær økonomi, og produsere sunn, god mat til en lavere pris – uten å gå på bekostning av miljøet.

Kontaktinfo: contact@purelobster.no
Sosiale medier: facebook.com/purelobster
linkedin.com/company/pure-lobster-as
Nettside: www.purelobster.no

Logo for Universitetet i Bergen Logo for NHH Norges Handelshøyskole
ekspander_ikon_20x20_svartekspander_ikon_20x20ekspander_ikon_hvitfb_28x28footer_vislogo_167x85footer_vislogo_smallhopptil-pilinsta_28x28kollapse_ikon_hvitkvitpil_ikon_19x13linkedin_28x28logo_toppmeny_vis_logo_59x50nfr_merke_250x103nonameny_kvitpil_ikonraudpil_ikon_19x13search_iconsiva-partner_hoover_291x48siva-partner_liggende_291x48svart_dropdown_ikonsvartpil_ikonsvartpil_ned_ikontwitter_28x28